لقيت موضوع تحفه والله دعيت لصاحبه الموضوع من كل قلبي ان الله يوفقها وين ما كانت ويحفظها من كل شر
بجد استفدت منه كثير لان السكر الدايت ما اقدر الاقيه في كل ماكن واذا لقيته بنسبه بسيطه اوالسعر مرتفع يعني اخليه بس للشاهي والقهوه ااما الحلويات وبعض الطبخات احط السكر العادي
انا بعمل السكر ده بكميات كويسه عشان اعمل الحلويات منه وتحدى لو طعم الحلويات اتغير ولالالالالالا بتفرق مللى
الطريقه سهله جدا وده سر والله وحصريااااااااااا
اولا السكر الدايت ده معظمه عباره عن سكر فاكهه فعشان كده نسبه الكالورى فيه تكاد تكون منعدمه
وطبعا طعمه مختلف عن السكر العادى ولان مشكله الحلويات فى كميه السكر وطبعا متعارض مع الدايت فدلوقتى تقدرى تعملى كل اصناف الحلويات بالسكر ده
اولا هتجيبى فيها 50 قرص سكر دايت نوع كويس العلبه الصغيره تقريبا 4 جنيهوتطحنيه ناعم بودره فى كبه ناشفه
وتطحنى 750جرام سكر عادى وتخليه ناعم اووووووى
وبعدين تحطي الاتنين على بعض وتنخليهم 5 مرات فى منخل سلك ناعم
عشان يندمجوا كويس مع بعض وتستعمليهم عادى معلقه السكر هتديكى 0.5 سعر حرارى
يعنى زى الجاهز بالظبط
التفسير بقى
ان لما بيتحطوا فى ماده سايله
كل جزىء من سكر الفاكهه بيرتبط ب 220 جزىء تقريبا من السكر العادى
فبيخفض الكالورى بتاعه ويكاد يكون بيعدمه
وطبعا انا بعمله وكل قرايبى دلوقتى بيستعملوه
اولا الطعم هو هو
ثانيا الكالورى منخفضه جدااااااا
المصدر: منتدى عدلات النسائي