الـرايتـا
المقادير :
250 جرام زبادي
ربع كوب حليب
خيارة مقشرة و مقطعة رفيع
ملح و فلفل للطعم
فص ثوم مهروس
1 فلفل اخضر حار مهروس
ربع ملعقة صغيرة بذور كمون
بضع أوراق نعناع طازجة مقطعة رفيع
250 جرام زبادي
ربع كوب حليب
خيارة مقشرة و مقطعة رفيع
ملح و فلفل للطعم
فص ثوم مهروس
1 فلفل اخضر حار مهروس
ربع ملعقة صغيرة بذور كمون
بضع أوراق نعناع طازجة مقطعة رفيع
الطريقة :
نخلط الزبادي والحليب أولا ثم نضيف بقية المقادير ويزين بأوراق النعناع
و يقدم مع خبز النان..
نخلط الزبادي والحليب أولا ثم نضيف بقية المقادير ويزين بأوراق النعناع
و يقدم مع خبز النان..
المصدر: منتدى عدلات النسائي