طريقة عمل كيكة الجيلي
المقادير: ١ علبه جيلى فراوله صغيرة
١ ثمره تفاح
١ كوب كبير حليب
١ كوب سكر
١ كوب زيت
٣ حبات بيض
٢ كوب دقيق
١ م-ك بيكينج باودر
١ م-ص فانيليا
الطريقة:
طريقه عمل كيكة الجيلي
يخلط اللبن مع الزيت و السكر و البيض و الفانيليا فى الخلاط الكهربائى لمده ٥ دقائق
ثم يتم اضافه الدقيق و البيكينج باودر و تعجن حتي تتكون عجينة متماسكه القوام
يجهز قالب الكيك و يدهن بقليل من السمن و الدقيق
ثم توضع عجينة كيكة الجيلي بالقالب و يوضع في فرن متوسط الحراره لمده نصف ساعه او حتي النضج
و من ثم بعد اخراج الكيكة من الفرن
يضاف اليها الجيلي المجهز و تترك حتي تبرد
و تقدم كيكة الجيلي
و بالهناء و الشفاء
المصدر: منتدى عدلات النسائي