السَّلاَمُ عليڪَـــــــم وَرَحْمَــۃُ اللّـہ وَبَرَڪَــــــاتُـہ

هل يثبت لله تعالى صفة التردد ؟

ما معنى كلمة (وما ترددت في شيء أنا فاعله) في الحديث القدسي وهل يتردد
ربنا سبحانه وتعالى ؟ وكيف نرد على من ينفى صحة أن الله سبحانه وتعالى يتردد؟


الحمد لله
روى البخاري (6502) عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ رضي الله عنه قَالَ :
قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ :
( إِنَّ اللَّهَ قَالَ مَنْ عَادَى لِي وَلِيًّا فَقَدْ آذَنْتُهُ بِالْحَرْبِ ، وَمَا تَقَرَّبَ إِلَيَّ عَبْدِي بِشَيْءٍ أَحَبَّ إِلَيَّ مِمَّا افْتَرَضْتُ عَلَيْهِ ، وَمَا يَزَالُ عَبْدِي يَتَقَرَّبُ إِلَيَّ بِالنَّوَافِلِ حَتَّى أُحِبَّهُ ، فَإِذَا أَحْبَبْتُهُ كُنْتُ سَمْعَهُ الَّذِي يَسْمَعُ بِهِ ، وَبَصَرَهُ الَّذِي يُبْصِرُ بِهِ ، وَيَدَهُ الَّتِي يَبْطِشُ بِهَا ، وَرِجْلَهُ الَّتِي يَمْشِي بِهَا، وَإِنْ سَأَلَنِي لَأُعْطِيَنَّهُ ، وَلَئِنْ اسْتَعَاذَنِي لَأُعِيذَنَّهُ ، وَمَا تَرَدَّدْتُ عَنْ شَيْءٍ أَنَا فَاعِلُهُ تَرَدُّدِي عَنْ نَفْسِ الْمُؤْمِنِ ، يَكْرَهُ الْمَوْتَ وَأَنَا أَكْرَهُ مَسَاءَتَهُ).
فالتردد الوارد في الحديث هو التردد في قبض نفس المؤمن ، رحمةً وشفقةً عليه ، ومحبةً له ؛ لأنه يكره الموت ، وربه سبحانه يكره مساءته .
وليس هذا كتردد المخلوق الناشئ عن الشك في القدرة ، أو في المصلحة .
ولهذا يجب أن يقيد وصف الله بالتردد بقولنا : التردد في قبض نفس المؤمن ، فهذا هو الوارد في النص ، ولا يوصف الله تعالى بالتردد المطلق الذي يشمل أنواعا من العجز والنقص التي لا يجوز نسبتها إلى الله تعالى .
سئل الشيخ ابن عثيمين رحمه الله : ورد في حديث: (من عادى لي ولياً) في نهاية الحديث يقول الله عز وجل: (وما ترددت في شيء أنا فاعله كترددي عن قبض نفس عبدي المؤمن) فهل في هذا إثبات صفة التردد لله عز وجل؟ أو كيف التوفيق في هذا الأمر؟
فأجاب : " إثبات التردد لله عز وجل على وجه الإطلاق لا يجوز؛ لأن الله تعالى ذكر التردد في هذه المسألة: ( ما ترددت في شيء أنا فاعله كترددي عن قبض نفس عبدي المؤمن )، وليس هذا التردد من أجل الشك في المصلحة ، ولا من أجل الشك في القدرة على فعل الشيء ، بل هو من أجل الرحمة بهذا العبد المؤمن ، ولهذا قال في نفس الحديث: ( يكره الموت وأكره إساءته، ولا بد منه )، وهذا لا يعني أن الله عز وجل موصوف بالتردد في قدرته أو في علمه، بخلاف الآدمي فهو إذا أراد أن يفعل الشيء يتردد؛ إما لشكه في نتائجه ومصلحته، وإما لشكه في قدرته عليه؛ أي: هل يقدر أو لا يقدر، أما الرب عز وجل فلا " انتهى من "لقاءات الباب المفتوح" (59/12).
وسئل شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله عن معنى تردد الله في هذا الحديث؟
فأجاب : " هذا حديث شريف ، قد رواه البخاري من حديث أبي هريرة ، وهو أشرف حديث روي في صفة الأولياء ، وقد ردَّ هذا الكلام طائفة ، وقالوا : إنَّ الله لا يوصف بالتردد ، وإنما يتردد من لا يعلم عواقب الأمور ، والله أعلم بالعواقب ، وربما قال بعضهم : إنَّ الله يعامل معاملة المتردد .
والتحقيق : أنَّ كلام رسوله حق ، وليس أحد أعلم بالله من رسوله ، ولا أنصح للأمة منه ، ولا أفصح ولا أحسن بياناً منه ، فإذا كان كذلك ؛ كان المتحذلق والمنكر عليه من أضل الناس وأجهلهم وأسوئهم أدباً ، بل يجب تأديبه وتعزيره ، ويجب أن يصان كلام رسول الله صلى الله عليه وسلم عن الظنون الباطلة والاعتقادات الفاسدة ، ولكن المتردد منا ، وإن كان تردده في الأمر لأجل كونه لا يعلم عاقبة الأمور ؛ لا يكون ما وصف الله به نفسه بمنْزلة ما يوصف به الواحد منا ؛ فإن الله ليس كمثله شيء ؛ لا في ذاته ، ولا في صفاته ، ولا في أفعاله ، ثم هذا باطل ؛ فإن الواحد منا يتردد تارة لعدم العلم بالعواقب ، وتارة لما في الفعلين من المصالح والمفاسد ، فيريد الفعل لما فيه من المصلحة ، ويكرهه لما فيه من المفسدة ، لا لجهل منه بالشيء الواحد الذي يحب من وجه ويكره من وجه ؛ كما قيل :
الشَّيْبُ كُرْهٌ وكُرْهٌ أَنْ أفَارِقَهُ فاعْجَبْ لِشَيْءٍ عَلى البغضاءِ محبوبُ
وهذا مثل إرادة المريض لدوائه الكريه ، بل جميع ما يريده العبد من الأعمال الصالحة التي تكرهها النفس هو من هذا الباب ، وفي الصحيح : ( حفت النار بالشهوات ، وحفت الجنة بالمكاره ) ، وقال تعالى ( كُتِبَ عَلَيْكُمْ القِتَالُ وَهُوَ كُرْهٌ لَكُمْ ) الآية.
ومن هذا الباب يظهر معنى التردد المذكور في هذا الحديث ؛ فإنه قال : ( لا يزال عبدي يتقرب إلي بالنوافل حتى أحبه ) ؛ فإن العبد الذي هذا حاله صار محبوباً للحق محباً له ، يتقرب إليه أولاً بالفرائض وهو يحبها ، ثم اجتهد في النوافل التي يحبها ويحب فاعلها ، فأتى بكل ما يقدر عليه من محبوب الحق ، فأحبه الحق ...
والرب يكره أن يسوء عبده ومحبوبه ، .....والله سبحانه وتعالى قد قضى بالموت ، فكل ما قضى به ؛ فهو يريده ، ولا بد منه ؛ فالرب مريد لموته لما سبق به قضاؤه ، وهو مع ذلك كارهٌ لمساءة عبده ، وهي المساءة التي تحصل له بالموت ، فصار الموت مراداً للحق من وجه ، مكروهاً له من وجه ، وهذا حقيقة التردد ، وهو أن يكون الشيء الواحد مراداً من وجه مكروهاً من وجه، وإن كان لابد من ترجح أحد الجانبين ، كما ترجح إرادة الموت ، لكن مع وجود كراهة مساءة عبده ، وليس إرادته لموت المؤمن الذي يحبه ويكره مساءته كإرادته لموت الكافر الذي يبغضه ويريد مساءته " انتهى من "مجموع الفتاوى" (18/129) باختصار .
والله أعلم .
------------------------------------
المراجع

الإسلام سؤال وجواب

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: القرآن الكريم

فوائد الأناناس تستند إلى إحتواء تلك الثمار على مركبات وعناصر غذائية ضرورية للجسم، أبرز تلك المركبات والذي يوجد فقط بصورة طبيعية في الأناناس كمصدر طبيعي هو مركب “بروميلين” الذي له فوائد صحية عديدة خاصة في الوقاية من السرطان وعلاج الإلتهاب وتحسين أنشطة الجهاز المناعي وصحة الجهاز الهضمي. ثمار الأناناس مثيرة فعلى الرغم من كون قشرتها الخارجية صلبة وغير قابلة للتناول إلا أن ما بداخلها من نسيج حلو المذاق ومرطب ذو فوائد جمة.

يمكنك الحصول على ثمار الأناناس من أي متجر أو سوق، فهي متاحة في كافة البلدان تقريباً، حتى إذا لم تكن زراعتها متوافرة بمناطق معينة فيتم إستيرادها للطلب المتزايد عليها نتيجة لمذاقها الفريد وفوائدها العديدة مثل تحسين صحة الجهاز الدوري والتخسيس وخفض الوزن وتقوية العظام بجانب الكثير من الفوائد الأخرى.

فوائد الأناناس الصحية والغذائية



إكتشف فوائد الأناناس طبقاً لأحدث الدراسات والأبحاث العلمية المؤكدة





قام كريستوفر كولومبوس بمعاونه طاقمه بإكتشاف ثمار الأناناس خلال إحدى رحلاته الإستكشافية، تحديداً أثناء رحلته الثانية إلى الكاريبي عام 1493. حيث سحر بمذاق الأناناس الطيب وقرر أن ينقل بعضها إلى أوروبا لزراعتها في صوب زراعية. بعد ذلك بفترة قصيرة، بدأ إنتشار تلك الثمار بين الطبقة الراقية بالمجتمع وسرعان ما أصبحت رمزاً للثروة حيث كان يمكن للأغنياء والنبلاء فقط أن يحصلوا على فوائد الأناناس الفريدة والمميزة. إستمر ذلك الأمر حتى القرن السابع عشر ليصبح بعد ذلك الأناناس متوافراً لفئة أكبر من الشعب.

على الرغم من ذلك كان يتم زراعة الأناناس في مناطق بعيدة عن أوروبا ليتم شحنها بعد ذلك إليها عن طريق البحر، وكان ذلك يؤدي إلى تعفن أغلب الثمار أثناء عملية النقل.
إلى أن قام شخص يسمى “جيمس دول” بزراعة محصول كبير من الأناناس في هاواي، لتصبح بعد ذلك تلك الثمرة متاحة إلى أغلبية الناس وبأسعار مناسبة. كان جيمس دول يرغب بأن تكون ثمار الأناناس متاحة في كافة متاجر أوروبا وأمريكا إلى العامة، ليتحقق ذلك خلال وقت قصير.

منذ ذلك الحين وبدأت الوصفات والحلويات التي يدخل الأناناس بمكوناتها بالإنتشار حول العالم حتى أصبحت من أكثر المكونات إستخداماً خاصة في تزيين الكعك وعمل العصائر.

بجانب إستهلاك ثمار الأناناس في تناولها، كان يتم إستخدامها في صناعة الأوراق والأثاث وإحدى أنواع النسيج في دولة الفلبين.

جدير بالذكر أن كلمة أناناس بالإنجليزية ظهرت لأول مرة عام 1398 ميلادية لوصف أعضاء التكاثر الخاصة بأشجار الصنوبر. (1) (2)

حيثيات زراعة الأناناس




حيثيات الزراعة السليمة للأناناس



كيف تنمو ثمار الأناناس
الأناناس “أناناس كوموسوز” كما يطلق عليه علمياً هو نبتة إستوائية ذات ثمار صالحة للأكل، فعلى الرغم من الإعتقاد الشائع أن الأناناس ينمو على الأشجار إلا أنه في الواقع ينمو على نبتة ورقية. للنبتة أوراق كبيرة شبيهه بالسيف حول جذعها المركزي قد تصل حين إكتمال نموها إلى 1.5 متر (5 أقدام).

وفي الواقع فإن ثمار الأناناس هي ناتج إندماج أزهار عدة منتجة للثمار في ثمرة واحدة.

جدير بالذكر أن الأناناس لا يتم زراعته بالبذور على عكس أغلب الفاكهة وأن أغلب النباتات التي يتم زراعتها حالياً من صنف واحد لا يمكن حدوث تكاثر بينها إلا إذا كان يوجد بجوارها أصناف أخرى من نبات الأناناس لتنتج الثمار. (3) (4)

حقائق مثيرة حول الأناناس
نستعرض عليكم أبرز الحقائق المثيرة حول ثمار الأناناس تلك الفاكهه الإستوائية المميزة كما يلي




المخصب الشائع لنباتات الأناناس هو الطائر الطنان، حيث يلعب دوراً أساسياً في عملية تكون البذور. لذلك تمنع الولايات المتحدة تصدير ذلك الطائر لإحتياجها له لما تزرعه من محصول في جزر هاواي.
الثمرة تعرف بمسمى أناناس لدى العديد من الشعوب. حيث قام كولومبوس بإطلاق مسمى ثمرة الصنوبر الهندية عليها بالإسبانية، ليتم لاحقاً إطلاق مسمى “pineapple” عليها بالإنجليزية. بعد ذلك إنتشر مسمى أناناس الذي يعني بالإسبانية الفاكهة الممتازة.
قام هنري جيناشا مهندس أمريكي وشريك لجيمس دول بإختراع أول ألة ميكانيكية أوتوماتيكية لتقشير الأناناس بقدرة 35 ثمرة في الدقيقة. ساعد ذلك على زيادة إنتاج الأناناس وإزدهار صناعة التقشير بالكامل.
لا يتم التخلص من أي جزء من الأناناس خلال عملية التقشير تجارياً. فعلى الرغم من أنك قد تتخلص من العديد من أجزائها إذا قمت بتقطيعها بالمنزل، إلا أنه يمكن الإستفادة من قشرتها ونواتها وكل ما يتبقى منها في صناعة الكثير من المنتجات المتنوعة بما يشمل الكحول والخل وطعام الحيوانات.
تنمو نباتات الأناناس ببطيء، حيث قد تحتاج حتى عامين لتصل إلى حجمها الأقصى. ستندهش عندما تعلم أن أغلب ثمار الأناناس المتواجدة بالأسواق قد تم قطفها مبكراً حيث كان من الممكن تركها لتنمو لتصل حتى 8 كيلوجرامات بالوزن.
الأناناس كان عنصر شائع الإستخدام في الرسومات والإعلانات خلال فترة إنتشاره.



فوائد الأناناس الصحية والغذائية




فوائد الأناناس الصحية والغذائية (مظهر ثمار الأناناس الطبيعية)




فوائد الأناناس الغذائية

الأناناس هو مستودع لكثير من الفوائد الصحية، لإحتوائه على كثير من المغذيات والفيتامينات والمعادن التي تشمل النحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم والمنغنيز وفيتامين سي والثيامين وب6 والبيتا كاروتين و حمض الفوليك والألياف القابلة للهضم وغير القابلة للهضم والبروميلين.

تحتوي ثمرة طازجة من الأناناس على 50 سعر حراري لكل 100 جرام، مما يعني كمية تقدر ب83 سعر حراري لكل كوب عصير مكون من 165 جرام من الأناناس.



يتكون 86% من الأناناس من الماء بجانب 13% من الكربوهيدرات بدون أدنى أثر للدهون أو البروتين. (5)

فوائد الأناناس - إنفوجرافيك



فوائد الأناناس الصحية – إنفوجرافيك

فوائد الأناناس الصحية
فوائد الأناناس على صحة جسم الإنسان جمة خاصة في تحسين نشاط أجهزة الجسم والوقاية من الأمراض.

أثبتت الدراسات أن الإكثار من تناول الأطعمة النباتية مثل الأناناس، يساعد على تخفيض خطر الإصابة بالسمنة، وأمراض القلب والسكر، وأثبتت أيضًا انه يعطي المزيد من الطاقة ويساعد على تخفيض الوزن بالإضافة إلى انه يمنح الشعر والبشرة حيوية مميزة.

معظم فوائد الأناناس ترجع إلى مركب البروميلين المستخلص من الثمرة. وقد أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على ثمار الأناناس أنه يتواجد بتركيز مرتفع خاصة في السيقان.

جدير بالذكر أن تلك السيقان عادة لا تؤكل، وإنما يتم إستخراج مركب البروميلين منها صناعياً والذي يعرف أيضاً بإسم “مستخلص الأناناس” والذي يمكن العثور عليه لدى العديد من المتاجر والأسواق. بالإضافة إلى ذلك فإنه ينصح دوماً بتناول مستخلص الأناناس لتواجد العناصر الغذائية بكميات مرتفعة فيه مقارنة بالثمرة وبالتالي الحصول على قدر أكبر من الفوائد التي سنذكرها عليكم في السطور التالية.



مصدر ممتاز للكربوهيدرات المفيدة

معظم الكربوهيدرات المتواجدة في الأناناس تتكون من سكريات بسيطه مثل: سكر الفاكهه “الفركتوز”، السكروز، الجلوكوز. بجانب بعض الألياف.

يحتوي كوب واحد به (165 جرام) من الأناناس على (21،7) جرام من الكربوهيدرات و (2،3) جرام من الألياف، وهذا يعني أن (91،4) جرام من الألياف القابلة للهضم موجودة في كل كوب .

تقدر نسبة السكر بالأناناس على مؤشر قيمة سكر الدم من 45 الى 66 وهو ما يعتبر بحدود المعدل المتوسط.

لا تقلق من هذا الأمر حيث أن عادة لن يؤثر تناول الأناناس بشكل ملحوظ على مستويات السكر في الدم على الأقل ليس في الأشخاص الأصحاء.

فيما يتعلق بالألياف فإن كوب واحد من الأناناس يحتوي على 2 جرام من الألياف الغير قابلة للذوبان بنسبة 99%، والتي تتكون من السليلوز، هميسيلولوز، والبكتين.



تكمن فوائد الألياف الغير قابلة للذوبان في الأناناس بقدرتها على خفض خطر الإصابة بمرض السكري بنوعيه بجانب تحسين عملية الهضم. (6)

الأناناس غني بالفيتامينات والمعادن


يعتبر الأناناس مصدر جيد للعديد من الفيتامينات والمعادن حيث يحتوي كوب واحد من الأناناس على (132%) من فيتامين (سي) بجانب (76%) من المنغنيز الذي يوصى بتناوله يومياً.




تتمثل فوائد تلك العناصر لجسم الإنسان كالتالي:




فيتامين (سي): يحتوي على مضادات أكسدة، تساعد في تحسين قدرة الجهاز المناعي وتعزيز صحة الجلد.

المنغنيز: يعد معدن غذائي ضروري لأنشطة جسم الإنسان، يوجد عادة بكميات وفيره في الخضروات والفواكه بجانب كافة الحبوب والبقوليات.

النحاس: معدن غذائي ذو تأثير قوي على العديد من الوظائف الهامه في الجسم، بما يشمل المساعدة في إنتاج خلايا الدم الحمراء.

حمض الفوليك (ب9): من عائلة فيتامين (ب) ويكمن دوره في دعم وظائف الخلايا الطبيعيه ونمو الأنسجة في الجسم، وتظهر اهميته خاصة للمرأه الحامل.

يحتوي الأناناس على مركبات نباتية مفيدة
أبرز تلك المركبات هو إنزيم البروميلين، بجانب مضادات الأكسدة مثل الأنثوسياثين.

البروميلين: بروتين فريد من نوعه يوجد بصورة طبيعية فقط في الأناناس، له فوائد صحية جمة تشمل تحسين عملية الهضم وصحة الجهاز الهضمي وتخفيض خطر الإصابة بمرض السرطان بجانب تحسين التئام الجروح.



الأنثوسيانين: يحتوي الأناناس على كميات فعالة من الأنثوسيانين الذي يحتوي على مضادات أكسدة قوية تفيد في تخفيض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، من ضمنها أمراض القلب.

جدير بالذكر أن إنزيم البروميلين يستخدم في تنضيد اللحوم لقدرته على تحليل البروتينات بها.




فوائد الأناناس (2)

يحسن المناعة ويعالج الإلتهابات
إحدى فوائد الأناناس الرئيسية تكمن في قدرته على تحسين عمل جهاز المناعة على حماية الجسم من الأمراض وإصلاح الخلايا التالفة ومقاتلة الكائنات الدقيقة الضارة.

ويرجع إكتشاف فوائد الأناناس بهذا الصدد إلى الأبحاث التي أجريت في قسم الطب الباطني في جامعة توبينجن بألمانيا بواسطة ثلاثة من العلماء المشهورين بمجال التغذية وهم (جيسيو، بارث، وكلين) لتوضيحهم أن إنزيم البروميلين يقوي المناعة ويقلل الإلتهابات.

وقد تم التأكد من تلك الفرضية لاحقاً من خلال إجراء المزيد من الدراسات بواسطة علماء أخرين.

بالإضافة إلى ذلك، فقد أظهرت دراسة أخرى أجريت في قسم علم الأمراض (الباثولوجي) بالمركز الطبي بجامعة دوك في درهام شمال كارولينا أن إنزيم البروميلين المستخلص من ثمرة الأناناس يعمل على تحفيز المناعة وتقليل خطورة الإلتهابات وعلاجها بجانب القضاء على أمراض الربو والحساسية.

ووفقاً لدراسة تمت على عدد من البشر في مدرسة التغذية التابعة لجامعة المرأه الفليبينية في مانيلا، أكدت على أن تناول الأناناس أو ما يحتوي على البروميلين يساعد على خفض مدة الإصابة بالعدوي وتقليل الإلتهابات بجانب منع الإصابة بجلطات الدم وتقوية المناعة خاصة عند الأطفال. (6) (7)





الأناناس مفيد في الوقاية من السرطان

يعد مرض السرطان واحد من الأسباب الرئيسية في جميع أنحاء العالم التي تؤدي إلى الوفاة أو العجز. وقد تم وصفه بأنه (نمو للخلايا التي يتعذر ضبطها والتي ربما تغزو وتجرح الأنسجة المحيطة).

تعتبر الوجبات الغذائية المليئة بالخضروات والفواكه ذات اللون الأصفر مثل الأناناس لها ارتباط قوي بالتقليل من خطورة الإصابة بسرطان القولون.



وقد أوضحت الإختبارات المتنوعة والمتضمنة نتائج قسم الصيدلة جامعة نابليس فريدريك الثانية بنابليس (ايطاليا)، أن إنزيم البروميلين المستخلص من ثمرة الأناناس يحد من نمو الخلايا السرطانية، بالإضافة إلى انه يساعد في القضاء عليها. (8)

فوائد الأناناس (المجفف)



مظهر الأناناس المجفف

يساعد الأناناس على إلتئام الجروح
من المعروف أن الجسم له القدرة على إحداث تجلط الدم وإلتئام الجروح وإصلاحها بنفسه بعد الإصابة، ولكن قد تفسد تلك العملية بسبب عدة عوامل منها، أمراض القلب والسكر، بجانب التقدم في السن.

وقد أوضحت دراسات تم إجرائها في ألمانيا في جامعة مارلاند، أن إنزيم البروميلين له القدرة على تعزيز التئام الجروح وعلاجها خاصة للمصابين بالأمراض السالف ذكرها.

تم تأكيد تلك الفائدة من خلال أبحاث أجريت على الحيوانات، إتضح فيها أن كلاً من إنزيم البروميلين وعصير الأناناس الطازج، يساعد في إلتئام الجروح، وذلك عن طريق علاج الالتهابات وتعزيز سرعة تعافيها.

كما يساعد مركب البروميلين المتواجد في الأناناس أيضاً على علاج حروق الجلد المعتادة. (9)

يعمل على تحسين صحة القناة الهضمية


يعتبر عدد البكتيريا في جسم الإنسان أكثر عدداً مقارنة بعدد الخلايا، معظم تلك البكتيريا متمركزة في القناة الهضمية. لذلك يؤدي الحفاظ على صحة القناة الهضمية إلى فوائد صحية متعددة.

أظهرت دراسات أجريت على الحيوانات في مؤسسة فيكتوريا لعلوم الحيوان، بأتوار (استراليا)، أن الاناناس الذي يحتوي على إنزيم البروميلين له تأثير فعال في معالجة الأمراض الهضمية وتحسين صحة القناة الهضمية من خلال علاج إلتهابات الأمعاء وهو الشيء الذي يساعد أيضاً على علاج الإمساك.



كما يحفز البروميلين على هضم البروتين، ولذلك فيوصي به للأشخاص الأكثر عرضه للإصابة بعسر الهضم، الناتج عن تناول الوجبات الدسمة واللحوم الغنية بالبروتين مثل شرائح اللحم. (10)

ثمرة الأناناس من الداخل




مظهر ثمرة الأناناس من الداخل

يساعد على تحسين صحة العظام
على الرغم أن الأناناس لا يحتوي على كميات كبيرة من عنصر الكالسيوم، الا أنه يحتوي على كميات عالية من المنغنيز. الذي وفقاً لما نشرته مؤسسة (لويتس بولينج) يعتبر معدن غذائي ضروري لجسم الإنسان من أجل بناء العظام والأنسجة الضامة، بالإضافة إلى نموها وإصلاحها.

في دراسة أخرى أجريت بقسم الأحياء عام 1954 بجامعة كاليفورنيا في سان دييغو، أوضحت أن المنغنيز من المعادن التي لها تأثير فعال في منع الإصابة بهشاشة العظام في سن اليأس خاصة لدى النساء.

علاوة على ذلك، فان تناول الأناناس مفيد في نمو وتقوية العظام لدى الأطفال بجانب كبار السن على حد سواء. (11)

تجدر الإشارة إلى أن كوب واحد فقط من عصير الأناناس الطبيعي يحتوي على (70%) من المقدار الموصى به يومياً من ذلك المعدن الضروري.



تحسين صحة العين

مما لاشك فيه أن الرؤيه من أهم الحواس لدي الإنسان، إن لم تكن هي الأهم. إذا أردت الحفاظ على سلامة عينيك وتحسين صحة بصرك، فإن تناول الأناناس سيساعدك على تحقيق ذلك.

من فوائد الأناناس أنه يساعد على تخفيض خطر الإصابة بمرض الإنحلال البقعي الذي يكون سبباً رئيسياً في فقدان الرؤيه عند الأشخاص كبار السن عادة.

كما يساعد على تحسين البصر والرؤية لأنه يحتوي على كميات مرتفعة من فيتامين (سي) وبيتا كاروتين بجانب مضادات الأكسدة.

وقد أظهرت عدة أبحاث أجريت على مدى إنتشار وإحتمالية الإصابة بأمراض العين، أن أرجحية فقدان البصر بسبب الإصابة بمرض الانحلال البقعي يمكن أن تنخفض لدى هؤلاء الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالبيتا كاروتين مثل الأناناس بإنتظام.

في دراسات أخرى أجريت حول فوائد فيتامين (سي) المتواجد في الأناناس، وجد أنه يساعد على تحسين الصحة العامة للعين. كما أوضحت دراسة حديثة تم إجرائها بواسطة قسم طب العيون بالصين، أن تناول كمية مرتفعة من فيتامين (سي) يقلل من خطورة الإصابة بإعتام عدسة العين، ومن ثم تحسين الرؤية. (12)

وهكذا فينصح دوماً بتناول الأناناس بإنتظام بجانب الأغذية الأخرى التي تحتوي على البيتاكاروتين من أجل الحفاظ على صحة العين خاصة لمن في سن الشيخوخة.





يساعد على الهضم

يعتبر الأناناس مصدر غني بالألياف، كغيره من الفواكه والخضروات، وهو في ذات الوقت يحتوي على ألياف قابلة للذوبان وغير قابله للذوبان.

وفقا لدراسه أجرتها عيادة (مايو)، فقد ظهر أن تناول الأناناس يساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء وتحسين الهضم.

ويعتبر تناول الكمية الموصى بها من الأناناس بإنتظام أمر هام لمساعدتك على الوقاية من عدد من الأمراض والإضطرابات الشائعة خاصة المتعلقة بالمعدة والتي تتضمن الإسهال والإمساك ومتلازمة الأمعاء المتهيجة بجانب جلطات الدم وتصلب الشرايين وإرتفاع ضغط الدم.

وفقا لمجتمع السرطان الأمريكي ،فان الأناناس مصدر غني لإنزيم البروميلين الذي يعزز من تحلل البروتين في المعدة وبالتالي التحسين من عملية الهضم.

كما تساعد الألياف المتواجدة في الأناناس في عملية الإخراج وتجنب كلاً من الإمساك والإسهال. بجانب أنها تعمل أيضاً على نظافة الأوعية الدموية من الكولسترول الضار والقضاء عليه في الجسم، وهو الأمر الذي يترتب عليه تحسن في صحة القلب والأوعية الدموية. (13)

يعزز انطلاق العصارات الهضمية والمعدية لتساعد على ذوبان الطعام.

تمتد فوائد الأناناس في تحسين الهضم إلى تعزيز إفراز العصارات الهاضمة في المعدة، بالإضافة إلى القدرة على التخلص من ديدان المعدة والقضاء عليها.

فوائد الأناناس على الجهاز الهضمي



فوائد تناول الأناناس على المعدة والجهاز الهضمي

تحسين صحة الخلايا والأنسجة

الحصول على مظهر شاب دائماً وبشرة نضرة هو هدف أساسي لكل شخص، لكن السبل لتحقيق ذلك أغلبها يتضمن إستخدام مستحضرات كيميائية أو مجهولة التركيب، والتي قد يكون ضررها أكبر من نفعها في أغلب الأحيان!

لحسن الحظ، توجد مصادر طبيعية قد تتخطى في فاعليتها تلك المستحضرات المنتشرة في الأسواق، أبرزها الأناناس، حيث يساعد على تحسين نضارة الجلد ومرونته من خلال تحفيز الكولاجين على التكون بوتيرة أسرع.

يعمل بروتين الكولاجين على تعزيز صحة الجلد من خلال تقوية جدران الأوعية الدموية بجانب أجهزة الجسم والعظام.

كذلك، لإحتواء الأناناس على نسبة مرتفعة من فيتامين “سي” الذي يعد من مضادات الأكسدة الفعالة، فهو يساعد على إنتاج الكولاجين بالإضافة إلى التخلص من الجلد الميت وأثار الشمس على البشرة وتقليل التجاعيد وتحسين ملمس الجلد، مثله في ذلك سائر الأغذية الأخرى التي تحتوي في تركيبها على مستويات مرتفعة من ذلك الفيتامين. (14) (15)




تخفيف حدة أعراض البرد

إستناداً إلى دراسة أجريت في المركز الطبي بجامعة ماريلاند، فقد إتضح أن فيتامين (سي) في الأناناس له فوائد كثيرة “كما هو معروف” في التخفيف من أعراض البرد وحدته وفترة الإصابة به، بالإضافة إلى أن الإنزيم الذي يسمى “البروميلين” والمتواجد في ذات الثمرة يساعد على تقليل المخاط والبلغم في الجهاز التنفسي.

في دراسة أخرى أجريت في مؤسسة نوتروبيس بجامعة كولوجين بألمانيا، وجد أن انزيم البروميلين له تأثيرات فعالة في شفاء الأطفال المصابين بالتهابات حادة في الجيوب الأنفية.

كما يقاوم هذا الإنزيم الأمراض التي تسبب المخاط والبلغم في الجهاز التنفسي ويعالجها من خلال إذابتها والقضاء عليها وبالتالي مساعدة جهاز المناعي في القضاء على العدوى بسهوله.

إذا كنت تعاني من السعال، فينصح لك بتناول الأناناس للتخلص منه في أسرع وقت ممكن. أما إذا تم تشخيص إصابتك بالحساسية فعليك بتناول الأناناس بإنتظام وإدخاله في نظامك الغذائي الصحي لتخفيض إحتمالات تطور الحساسية والأعراض.

فوائد الأناناس لا تنحصر في ذلك فقط، حيث تمتد لتشمل في قدرته على علاج الإلتهاب الشعبي والمساعدة في التداوي منه وتخفيض إلتهابات الجهاز التنفسي وعلاج أعراضه التي تتضمن السعال القوي والمتكرر ومن ثم الحصول على نوم هاديء والتنفس بسهوله.

وفقاً لدراسة أجريت في قسم المناعة بكلية الطب – جامعة كونيتيكت، قد ثبت أن البروميلين “المتواجد في الأناناس” له تأثير فعال في علاج أمراض الحساسية الخاصة بالمجري التنفسي بما فيها حساسية الربو. (16)

فوائد الأناناس في الوقاية من الأمراض



فوائد الأناناس فعالة في الوقاية من الأمراض و الإلتهابات

يساعد في تحسين صحة اللثة

إلتهابات اللثة تؤدي إلى تلف الأسنان ومن ثم فقدانها بجانب الشعور بحالة سيئة. يحتوي الأناناس على مضادات أكسدة “أسترنجنت” تساعد في الوقاية من الإصابة بسرطان الفم بجانب العمل على تقوية اللثة وزيادة صحتها ومقاومتها للإلتهابات وبالتالي حماية الأسنان من التلف.

علاوة على ذلك، فإن مادة “الأسترنجنت” في الأناناس تساعد في تقوية الأنسجة وتحسين صحة الجسم للوقاية من المشاكل المتعلقة بضعف العظام وتساقط الشعر وفقدان الأسنان وتدهور صحة الجلد. (17)

لذلك في كثير من الأحيان يتم الإعتماد على فوائد الأناناس بهذا الصدد من خلال تناول الكمية الموصى بها يومياً بسبب فعاليته وكونه من مصدر طبيعي ليس له أي أثار جانبية تذكر.

يساعد في الوقاية من تصلب الشرايين

تنتج الإصابة بتصلب الشرايين الذي يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة قد تؤدي إلى الوفاة مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية من خلال تراكم ترسبات المواد الدهنية (الكولسترول الضار “البروتين الدهني منخفض الكثافة” + الشوارد الحرة بالجسم) في الجدار الداخلي للشرايين.

وتساعد مضادات الأكسدة المستخلصة من ثمرة الأناناس في الوقاية من مرض تصلب الشرايين من خلال زيادة مستويات الكولسترول المفيد في الدم وتخفيض مستويات الكولسترول الضار “المسبب الرئيسي لهذا المرض”. (18)

حيث أظهرت الدراسات في مجال دراسة الأوبئة، أنه يوجد إرتباط بين زيادة تناول الفيتامينات المضادة للأكسدة مثل فيتامين ي وفيتامين سي مع إنخفاض إحتمالات الإصابة بأمراض الشريان التاجي بما فيها تصلب الشرايين.



يعمل الأناناس على تخفيض وضبط ضغط الدم

ضغط الدم هو مرض شائع على نحو كبير حول العالم ينتج من خلال حدوث ضغط على جدران الشرايين التي يتدفق بها الدم أثناء الدورة الدموية.

وتنعكس فوائد الأناناس في تخفيض وضبط ضغط الدم بفاعلية لإحتوائه على كميات مرتفعة من معادن البوتاسيوم بجانب الصوديوم. حيث أنه كلما إنخفضت إنخفضت مستويات البوتاسيوم في الدم بالجسم نتج عن ذلك مخاطر صحية بسبب دوره في العمل كموسع طبيعي للأوعية الدموية. (19)

وقد أجريت دراسة في قسم علم وظائف الأعضاء والهندسة الكيميائية بجامعة دولة مشيغان، أوضحت أن البوتاسيوم له علاقة بإسترخاء خلايا العضلات والأوعية الدموية كما يساعد في القضاء على التوتر وضغط الأوعية الدموية ويعزز توزيع وتدفق الدم في مختلف أنحاء الجسم.

بالإضافة إلى ذلك يساعد البوتاسيوم في الوقاية من جلطات الدم الناتجة عن سوء تدفق الدم بجانب العمل على تخفيض معدل تراكم الترسبات في الشرايين والأوعية الدموية. ويؤدي هذا أيضاً إلى الوقاية من بعض الأمراض الشائعة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين.

لذلك، ينصح الكثير من الأطباء بخاصة أطباء التغذية بتناول الأناناس كمصدر طبيعي لمعادن البوتاسيوم والصوديوم للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية بالجسم.

يساعد على تدفق الدم
بسبب وجود معادن النحاس والبوتاسيوم في الأناناس بصورة طبيعية، فهو يساعد على توسيع الأوعية الدموية بجانب تحسين ردود أفعال الإنزيمات والمركبات في الجسم.

كذلك يعمل معدن النحاس الغذائي في الأناناس على تكوين خلايا الدم الحمراء المسئولة عن توصيل الأكسجين إلى أجهزة الجسم وبالتالي تحسين نشاطها وفعاليتها.

بالإضافة إلى تحسين القدرات الإدراكية والمسارات العصبية بالدماغ بجانب الوقاية من عدد من الإضطرابات العصبية المتعلقة مثل الزهايمر والخرف.

فوائد تناول الأناناس الصحية




فوائد تناول الأناناس الفريدة على صحة الجسم

يساعد على زيادة الخصوبة

فوائد الأناناس للجنس تتركز في قدرته على زيادة الخصوبة، حيث أثبتت الدراسات أن الوجبات الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة لها القدرة على زيادة الخصوبة في حال تم تناولها بإنتظام.

كما يساعد على زيادة فرص حدوث الحمل من خلال القضاء على الشوارد الحرة الضارة بالجسم لإحتواءه على مضادات الأكسدة. (20)

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الأناناس على العديد من المعادن والفيتامينات التي تساعد على تعزيز الخصوبة لدى الرجال والنساء وتشمل البيتاكاروتين وفيتامين(سي) والزنك والنحاس وحمض الفوليك.



التخلص من الغثيان الصباحي

يصاب العديد من الأشخاص بإنتظام خاصة النساء الحوامل بالشعور بالغثيان في الصباح فور الإستيقاط من النوم مما يؤثر سلباً على حياتهم اليومية. للتصدي إلى تلك المشكلة، ينصح بتناول الأناناس بإنتظام ليساعد في القضاء على هذا الشعور ومن ثم الحصول على حياة أكثر صحية. (21)

فوفقاً لما صرحت به الكلية الأمريكية لعلوم الرعاية الصحية في ولاية بورتلاند، فإن للأناناس فعالية مؤكدة في القضاء على الشعور بالغثيان خاصة لدى النساء الحوامل عندما يتم تناوله بإنتظام وإضافته إلى نظام غذائي صحي.

ويرجع ذلك لإحتواء الأناناس على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية مثل فيتامين (ب6) الذي يساعد على تخفيف أثار الغثيان بجانب أعراض الحمل الأخرى.

جدير بالذكر، أنه يمكن الحصول على فوائد الأناناس بهذا الصدد سواء تم تناوله كما هو أو على هيئة عصير طبيعي.

مفيد في ضبط وزن الجسم

يعتبر الأناناس خيار جيد لهؤلاء الذين يرغبون في تخفيض وزنهم لأنه يعمل على بث الشعور بالشبع ويوفر الطاقة بدون إضافة سعرات حرارية كبيرة للجسم. ويرجع السبب وراء قدرة الأناناس على بث الشعور بالشبع إلى إحتوائه على كمية مرتفعة من الألياف ونسبة كبيرة من الماء في تكوينه. (22)

كما تقدر كمية السعرات المتواجدة في كوب واحد من عصير الأناناس الطبيعي بأقل من 60 سعر حراري. (إقرأ: 13 طريقة مؤكدة علمياً لخسارة الوزن بدون دايت أو تمارين رياضية )

وقد إتضح أيضا أن الأناناس لديه القدرة على علاج إنتفاخات المعدة.

إستناداً إلى دراسة أجريت في جامعة ماريلاند، فقد ظهر أن إنزيم البروميلين في الأناناس يقلل من انتفاخات المعدة ومن ثم يؤدي إلى الهضم بشكل أفضل.



كيفية تخزين وشراء الأناناس

من الضروري معرفة كيفية تخزين وشراء الأناناس بالطريق الصحيحة من أجل الحصول على فوائد الأناناس على أفضل نحو ممكن، خاصة وأن الأناناس من الفواكه التي لا تستمر بالنضوج بعد قطفها.

بعد أن تتعلم كيفية إختيار ثمار الأناناس الجيدة في الفقرة التالية، سنطلعكم بعد ذلك على كيفية تخزينها والحفاظ عليها على النحو الأمثل.




كيفية إختيار ثمار الأناناس

بداية يجب أن نستوضح، النضوج هو مقياس ما إذا كانت ثمار الأناناس جاهزة للتناول أم لا، بينما التلف هو مؤشر على ما إذا بدأت الفاكهه بالتحلل.

أثناء تواجدك بالسوق أو المتجر وأثناء إختيار ثمار الأناناس، يجب أن تستحضر في ذهنك النقطتين التاليتين:

يمكن معرفة ما إذا كان الأناناس نضج أم لا من خلال ملاحظة لون أصفر ذهبي على قشرته الخارجية.
بينما يمكن معرفة الأناناس التالف أو المقبل على التلف من خلال ملاحظة التجاعيد على قشرته.
مظهر قشور ثمار الأناناس الناضج
عوامل تقييم جودة ثمار الأناناس (مظهر قشور الأناناس)

قم بتقييم لون قشرة ثمرة الأناناس

يجب أن يكون لون قشرة الأناناس بين اللون الأصفر والأخضر مع عدم وجود أثر للون الأبيض والبني. كما أنه على أساس نوع الأناناس يختلف درجة لونه فقد تكون مائله أكثر إلى الصفرة أو الخضرة.

يفضل الأناناس ذو اللون الأصفر الذهبي حول مركزه وقشرته.
اللون الأخضر مؤشر على عدم نضج الأناناس في أغلب الحالات.
كلما إنتشر اللون الأصفر الذهبي على ثمرة الأناناس، كلما كانت أكثر نكهة وألذ مذاقاً.
تحسس الثمرة للتعرف على مدى نضجها

فعلى الرغم من أن الأناناس قد يتوافق مع العوامل السابقة المتعلقة باللون، إلا أن ذلك قد لا يكون مؤشر قاطع على نضجه.
يجب أن تشعر بالتناسق والاستسلام في جلدها.




لذلك ينصح بتحسس قشرة الأناناس طبقاً للعوامل التالية

قم بتحسس الثمرة من خلال الضغط عليها برفق، إذا وجدت سطحها صلب إلا أنه يمكن الضغط عليها، فهي على الأرجح قد نضجت.
لايجب أن يكون على قشر الأناناس بقع فذلك يدل على عدم صلاحيته. كما يمكن تمييز ثمار الأناناس السليمة من خلال ملاحظة ثقل وزنها عن المعتاد.
إفحص قشور الأناناس من الأعلى إلى الأسفل

ملاحظة قشور الأناناس يمكن أن يكون عامل قاطع في تحديد مدى صلاحية وجودة الثمرة.

قم بإختيار ثمار الأناناس ذات تقسيمة القشور الكبيرة على سطحها، حيث أن كبر حجم القشور يعد بمثابة دليل على أن الأناناس قد تم تركه فترة مناسبة لينضج على الفرع.
كلما كانت القشور مسطحة، كلما كان ذلك دليل على جودة مذاق الثمرة.
إختبار الشم والصوت

على الرغم أن نتائج ذلك الإختبار ليست قاطعه وحدها، إلا أنه بمساعده العوامل السابقة ستساعدك على إختيار ثمار أناناس أفضل.



رائحة الأناناس يجب أن تكون حلوة. أما إذا كانت حلوة أكثر من المعتاد مع أثر لرائحة الكحول فهي على الأغلب ليست طازجة.
إذا كانت فاكهه الأناناس ناضجة فسيكون لها صوت صلب عند القيام بهزها أما إذا كانت غير ناضجة فسيكون لها صوت أجوف.
لاحظ الأضرار على الثمرة

ينصح عند إختيار ثمار الأناناس ملاحظة ما إذا كانت توجد أضرار عليها داله على بدأ تحللها وتجنبها بناء على العوامل التالية.
عندما تبدأ ثمار الأناناس بالتلف سيظهر على قشرتها تجاعيد ويصبح ملمسها أملس.
تبدو أوراق ثمار الأناناس المقبلة على التحلل صلبة ويغلب عليها اللون البني.
كيفية تخزين الأناناس في المنزل

إذا كنت تنوي تناول الأناناس الذي قمت بشراؤه في خلال يوم أو يومين فيمكنك الإحتفاظ به في الخارج بدون تخزين، أما إذا أردت الحفاظ عليه لفترة أطول تقدر ما بين ثلاثة إلى خمسة أيام فيجب عليك وضعه في الثلاجة أو الديب فريزر.

قم بلف ثمار الأناناس بأوراق البلاستيك لحفظها قبل وضعها في الثلاجة “المبرد”.
تذكر أن تفحص الثمار من أن لأخر لملاحظة أي علامات دالة على التحلل.
طرق مبتكره للحصول على فوائد الأناناس
إحتفظ بقطع من الأناناس في وعاء مغلق بإحكام بالثلاجة، ليشجعك هذا على تناوله كلما قمت برؤيته.
يمكنك إضافة الأناناس إلى وجباتك المفضلة مثل الكباب والفراخ أو الجمبري وشرائح اللحم والطماطم والبصل.
يمكنك إستخدام الأناناس في عمل سلطة الفواكه بجانب البرتقال والفراولة والعنب. (إقرأ: فوائد البرتقال)
يمكنك إضافة الأناناس إلى جوز الهند للحصول على نكهه مميزة.


يمكنك إضافة شرائح الأناناس الى السلطة في وجبة الغذاء أو العشاء .

عصير الأناناس مع عين الجمل “الجوز” أو الحمضيات مثل البرتقال له نكهة فريدة ومذاق مميز.
يستخدم الأناناس في صناعة السالسا (إحدى أنواع السلطات المكونة من المانجو والأناناس والفلفل الأحمر).




الإحتياطات والأثار الجانبية للأناناس


للأناناس مثل سائر الفواكه والخضراوات إحتياطات يجب مراعاتها عند تناوله، لأنه قد يتسبب بمضاعفات وأثار جانبية غير مرغوبة لدى بعض الأفراد خاصة الذين يعانون من الحساسية تجاة الأناناس بحد ذاته أو إنزيم البروميلين. (23)

يجب عليك الحرص عند تناول الأناناس إذا كنت تتناول أدوية محددة، خاصة إذا كانت مضادات حيوية بجانب مميعات الدم ومضادات الاختلاج ومضادات التخثر والباربيتورات والبنزوديازيبينات ومضادات الاكتئاب الثلاثية.

قد يتسبب تناول الأناناس لدى البعض في حدوث تهيج بالفم، خاصة عندما يتم تناوله بكثره، بسبب وجود إنزيم البروميلين الذي يعمل على هضم البروتين، وتتضمن الأعراض الشعور بالألم عند الضغط على الشفتان والخدان واللسان. يجدر الذكر أن هذا العرض ليس بالخطير ويختفي خلال ساعات معدودة.

تناول كميات كبيرة من ثمار الأناناس يمكن أن يتسبب بحدوث الحساسية متضمنه أعراض تشمل الطفح الجلدي والحكة وسيلان الأنف وألام البطن والقيء والاسهال. كما قد تتطور تلك الأعراض لتصبح خطيرة إذا لم يتم السيطرة عليها.

كذلك، قد يصاب الأشخاص اللذين يعانون من الحساسية تجاه اللاتكس وحبوب اللقاح “البتولا” بالحساسية تجاه الأناناس على حد سواء.

وفقا لدراسه قام بها قسم علم الأشجار والنباتات في جامعة بوردوي، فإن تناول أو شرب عصير الأناناس الغير ناضج ضار للجسم، وقد يسبب القيء.



إستنتاج
فوائد الأناناس ضرورية لكافة الأعمار، حيث ينصح دوماً بتناوله بإنتظام وإضافته إلى النظام الغذائي الصحي من أجل الحصول على حياة أفضل وأكثر صحية.

حيث كما تنعكس فوائد الأناناس على الأطفال في توفير قيمة غذائية فريدة تساعدهم على بناء أجسادهم على نحو أفضل، فهي في ذات الوقت تنعكس أيضاً على كبار السن لتساعدهم في تحسين الصحة العامة للجسم والوقاية من الأمراض مثل السرطان وتحسين صحة الجلد وعلاج إلتهاب المفاصل.

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: الطب البديل

ندعوك في جولة لتتعرف على كافة أنواع الصوب الزراعية على أساس هيكلها و تصنيفاتها التكنولوجية. حيث تُعتبر الصوب الزراعية أو ما تُعرف بإسم البيوت الزراعية أمرًا مشهورًا للغاية في الوقت الحالي، لأنه يُعتمد عليها اعتمادًا كبيرًا للغاية في زراعة النباتات والخضروات والفواكه. ووجودها يعني وجود فواكه وخضروات طوال العام وفي كل الفصول. لذلك و منذ بداية إكتشافها إنتشرت بشكل كثيف في شتى البقاع حول العالم. و هكذا، تُصنف أنواع الصوب الزراعية وفقًا لشكلها الأساسي؛ حيث تتعدد أنواعها ما بين نوع غيبل (Gable) والصوب ذات القنطرة المسطحة والقبة المرفوعة وسكيليون (Skillion) والصوب الأخرى على شكل أنفاق.

أنواع هياكل الصوب الزراعية
تتعدد أنواع هياكل الصوب الزراعية على أساس خصائص هيكلها، نذكرها لكم كما يلي



هياكل متعددة الامتدادات

لدى الصوب الزراعية متعددة الامتدادات مساحة أصغر من مساحة الصوب أُحادية الامتداد ذات القدرة الانتاجية المتساوية. وهذا يُنتج في حالة أقل من فقدان الحرارة ومن الفورات الهامة في الطاقة. وتعد الاقتصاديات الضخمة قابلة للتحقيق أيضًا من خلال استخدام تصاميم الصوب متعددة الامتدادات.

أما من ناحية التصميم؛ فعادةً ما تكون الصوب متعددة الامتدادات أكثر قوة في التصميم. ونتيجة لذلك، تميل تلك الصوب إلى مواجهة الأضرار بصورة أفضل أثناء هبوب العواصف والرياح العاصفة.

الصوب المنعزلة “Shade houses”

تعتبر الصوب المنعزلة هياكل تمت تغطيتها بمواد مُحاكة أو تم بناؤها بموادٍ أخرى خلافًا لذلك، للسماح لضوء الشمس والرطوبة والهواء بالمرور من خلال الثغرات. ويرجع استخدام المواد التي تُغطى بها تلك الصوب لتوفير تغيير بيئي معين مثل تقليل حدة الضوء والحماية من الظروف الجوية القاسية. ويختلف إرتفاع هيكل الصوبة وفقًا لنوع المحاصيل التي سيتم إنتاجهًا، وقد يصل الإرتفاع إلى 8 متر.



يقوم استخدام الصوب المنعزلة على الأنظمة المائية الخارجية، وخاصة في الأماكن الأكثر دفئًا.

أنواع الصوب الزراعية



الصوب الزراعية المنعزلة

الصوب المحمية/ المُغطاة “Screen houses”

الصوب المحمية إحدى أنواع الصوب الزراعية التي يتم تغطيتها بمواد لإبعاد الحشرات سواء على البلاستيك أو الزجاج. ومن الجدير بالذكر، أن الصوب المحمية توفر قدرة جيدة على الصمود والحماية البيئية الداخلية من الظروف الجوية القاسية، بالإضافة إلى عملها على إبعاد الحشرات. فإذا كنت تعاني من وجود الحشرات على المحاصيل، فلا عذر لك ولا حجة فتلك الصوب هي الحل! وغالبًا ما تُستخدم للحصول على بعض فوائد الصوب الزراعية الأخرى في المناطق ذات المناخ الحار أو المداري.

الصوب المحمية/ المُغطاة



الصوب المحمية/ المُغطاة – إحدى أنواع الصوب الزراعية



صوب أهم المحاصيل

الصوب الخاصة بأهم المحاصيل ذات هيكل وتركيب مختلف، حيث أن لديها هيكل بسقف مع عدم وجود الجدران. أما بالنسبة لغطاء السقف، فقد يكون من الأغطية الخاصة بالصوب الزراعية مثل البلاستيك أو الزجاج أو قماش الحماية أو فحص الحشرات. وتجدر الإشارة إلى أن هياكل تلك الصوب الخاصة توفر بعض التعديلات لبيئة نمو المحاصيل، فعلى سبيل المثال لا الحصر: حماية المحصول من المطر أو خفض مستويات الضوء.

قد قسمنا الصوب على أساس شكلها الأساسي، أما هنا سندرج تقسيم آخر وهو الصوب الزراعية البلاستيكية والزجاجية.



الصوب الزجاجية

أشهر أنواع الصوب الزراعية على الإطلاق حيث أن الزجاج المستخدم في الصوب المحلية عادة ما يكون 3mm و(أو ⅛ “)، وهو درجة الزجاج البساتيني حيث يعد زجاج ذات نوعية جيدة ولا تحتوي على فقاعات الهواء (والتي يمكن أن تكون مُحرقة للأوراق حيث يعمل الزجاج هنا بمثابة العدسات).

الصوب الزراعية الزجاجية - أنواع الصوب الزراعية



الصوب الزراعية الزجاجية



الصوب البلاستيكية

أما بالنسبة للمواد المستخدمة في الصوب البلاستيكية، فهي غالبًا ما تكون من البولي اثيلين الرقيق، والأوراق المتعددة الطبقات من مادة البولي أو زجاج الاكريليك.

غالبًا ما تكون الصوب البلاسيتيكية التجارية مرافق إنتاج ذات تقنية عالية للخضروات أو الزهور. وتمتلئ الصوب البلاستيكية بعدة معدات مثل معدات الفرز والتدفئة والتبريد والإضاءة لتوفير بيئة مناسبة لنمو المحاصيل، ويمكن التحكم في تلك المعدات آليًا بواسطة جهاز كمبيوتر.

الصوب الزراعية البلاسيتيكية - أنواع الصوب الزراعية



الصوب الزراعية البلاسيتيكية


تصنيفات الصوب الزراعية

تعتبر الصوب الزراعية استثمارًا قائماً على التكنولوجيا، فكلما ارتفع مستوى التكنولوجيا المستخدمة، ارتفعت الإمكانيات لتحقيق ظروف نمو محكمة السيطرة. وترتبط هذه القدرة على التحكم في الظروف التي تنمو فيها المحاصيل ارتباطًا إلى حد كبير بصحة المحاصيل وإنتاجيتها. وقد تم تحديد التصنيفات الثلاثة التالية من الصوب الزراعية لتقديم المساعدة للناس في اختيار الاستثمار الأنسب لاحتياجاتهم وميزانيتهم.



صوب التكنولوجيا المنخفضة

تحتل الصناعة في أستراليا نسبة كبيرة في الوقت الحالي من الصوب ذات التكنولوجيا المنخفضة. وبالنسبة لارتفاعها، فهي أقل بثلاثة أمتار من الاتفاع الكلي مقارنةً بالصوب الأخرى، وتتعدد أنواع تلك الصوب، فهناك الصوب التي تأخذ شكل نفق أو “الصوب القبانية” هي النوع الأكثر شيوعًا. أما من حيث المواصفات: لا توجد جدران رأسية، ولديهم سوء تهوية، ولكن ذلك النوع من الصوب غير ملكف نسبيًا ويتميز بسهولة إقامته. وتستخدم تلك الصوب التشغيل الآلي بشكل ضئيل وأحيانًا لا يُستخدم.




صوب التكنولوجيا المتوسطة

تتميز الصوب ذات التكنولوجيا المتوسطة بشكل خاص بالجدران الرأسية حيث يصل ارتفاع الجدار إلى أكثر من مترين ولكن أقل من أربعة أمتار، وعادة ما يكون الارتفاع الكلي أقل من 5.5 مترًا. وقد يوجد في هذا النوع سقف أو جدار جانبي للتهوئة أو كليهما.



صوب التكنولوجيا العالية

لدى الصوب ذات التكنولوجيا العالية جدار يصل ارتفاعه إلى ما لا يقل عن أربعة أمتار، مع سقف تصل قمته إلى ثماني أمتار فوق سطح الأرض. وتوفر هذه الصوب محاصيل بحودة أفضل وأداء بيئي عالي. وسيكون في تلك الصوب سقف للتهوئة وربما قد يوجد أيضًا جدار جانبي للفتحات

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: عالم النباتات والحشرات

إذا كنت مقبلاً على زراعة المشمش فأنت من الأشخاص سعيدة الحظ، لأن أشجار المشمش من أجمل أشجار الفاكهه التي ستضفي لمسة خلابة على حديقتك و منظراً طبيعياً رائعاً. تتميز أشجار المشمش بلحاء مزرقش و أزهار جميلة تظهر في بداية فصل الربيع مع أوراق خضراء داكنة. زراعة المشمش في الحدائق المنزلية الصغيرة هو خيار مثالي و مناسب جداً، حيث نادراً ما تتخطى بعض أنواع أشجار المشمش إرتفاع 1.85 متر أو ما يقارب المترين.





على الرغم من ما يشاع عنها بكونها حساسة، فإن هذا الأمر يقتصر غالباً على الثمار. المفاجيء أن أشجار المشمش قابلة لتحمل درجات الحرارة المنخفضة، مما يعني بالتالي إمكانية زراعة المشمش في المناطق المناخية منخفضة الحرارة و التي تتميز بالطقس البارد مثل ولاية كاليفورنيا. تشتهر تلك الولاية بسمعة مرموقة في إنتاج ثمار المشمش ذات الجودة العالية و تصديرها إلي العديد من دول العالم بجانب إستخدامها محلياً سواء بطرحها للبيع في الأسواق أو إستخدامها في إنتاج المنتجات المتنوعة مثل العصائر و المربى و غيرها. تنمو الأزهار مبكراً جداً حيث تزداد إحتمالات تدميرها بواسطة الصقيع قبل أن تثمر. بينما أن أغلب أنواع المشمش تحتاج زراعتها إلي بعض البرودة المناخية، يمكنها أن تنمو جيداً خلال فصول الربيع حيث الحرارة و الرطوبة المعتدلة. لا تزال جهود مراكز البحوث الزراعية و الباحثين في مجال الزراعة مستمرة لإنتائج سلالات أفضل، لذلك ننصحك بمراجعة المصدر الذي يزودك بالبذور بصورة مستمرة حتىى يكون لديك علم فور صدور أي سلالات جديدة مناسبة للنمو في منطقتك من أجل زراعة مشمش ناجحة بإحتمالات أعلى و الحصول على ثمار ذات جودة عالية و خصائص غذائية مرتفعة.

كيفية زراعة المشمش



كيفية زراعة المشمش



وسائل الزراعة
توجد عدة وسائل متاحة يمكنك زراعة المشمش من خلالها، يعد أبرزها بالحصول على شتلة جاهزة من إحدى المشاتل الموثوق بها و من ثم نقلها إلي حديقتك الخاصة و رعايتها. بينما توجد الطريقة الأخرى و التي تأخذ فترة أطول نسبياً بالمقارنة لكن لكلاً مميزاته حيث في تلك الطريقة تقوم بزراعة المشمش بالبذور و رعايتها و تسميدها و مراقبة مراحل نموها بنفسك بداية من غرسها و حتى إثمارها.





مكان الزراعة
يجب إختيار مكان زراعة مناسب لا يتعرض لطقس الربيع مبكراً و يتميز بمعدلات رطوبة معتدلة، يصله ضوء الشمس مباشرة أغلب ساعات النهار. مع مراعاة عدم وجود عوائق قد تتعرض لها الأشجار عندما تزداد في الإرتفاع، ذات الشيء أسفل التربة من أجل إمتداد جذري سليم بحرية. يجب عليك أيضاً عدم زراعة أنواع أخرى بجانبها لتجنب حدوث أي مضاعفات على صحة الشجرة مثل ما يحدث من تطور ذبول كبكوبي عند زراعة الطماطم مع الباذنجان.

موعد الزراعة

قم بزراعة أشجار المشمش في نهاية فصل الشتاء أو بداية فصل الربيع بالنسبة للمناطق المناخية الباردة، بينما الأمر على النقيض في حالة زراعة المشمش في المناطق المناخية الدافئة حيث يكون ذلك في خلال فصل الخريف.




الرعاية
قم بري المشمش المزروع حديثاً عميقاً و بشكل منتظم خلال موسم الإزهار و النمو، و يفضل إضافة طبقة من النشارة حول الشجرة بعيداً عن الجذع بحوالي ثلاثة إنش. يساعد ذلك في الحفاظ على المياة و منع حدوث كدمات في الثمار المتساقطة. يتم ري أشجار المشمش الناضجة بعمق لكن فقط بين الحين و الأخر.

كيفية زراعة المشمش: الحصاد



يتم حصاد ثمار المشمش فور نضجها



التسميد
يفضل إضافة السماد النيتروجيني منخفض النيتروجين عند زراعة المشمش خلال فصل الربيع.



التقليم و التهذيب
عندما يرجع الأمر إلي التقليم و التهذيب في زراعة المشمش فهنالك العديد من الخيارات المتاحة أمامك. إبدأ عند زراعتك للمشمش بتهذيب الشجرة حتى يكون لديها مركز مفتوح يمكن للفروع الحديثة أن تنمو حولة. على عكس أغلب أشجار الفاكهه، قم بالتقليم بعد حصاد الثمار لمنع الأمراض من الإنتشار خلال موسم الرطوبة. هدفك الأساسي من القيام بالتقليم يكون من أجل الحفاظ على هيئة الشجرة و إزالة الأجزاء الميتة و المصابة بالأمراض أو الأفرع المتشابكة. لاحظ أن الثمار سوف تتشكل على النتوئات التي ظهرت أثناء النمو في العام السابق، لذلك سيكون عليك الحفاظ عليها إلا في حالة ما إذا لم تستمر في إنتاج الثمار قم بإزالتها.

خطوات زراعة المشمش
يمكنك زراعة المشمش بالبذور و إستخراجها بنفسك حتى نموها و رعايتها لتثمر بشكل طبيعي و جيد من خلال إتباعك للخطوات الشيقة التالية:




الأدوات

كسارة بندق أو مطرقة
وعاء بلاستيكي أو زجاجي
منشفة ورقية
حقيبة بلاستيكية ذات سوسته
ثلاجة
إصيص زراعي حوالي 4 بوصة
تربة خصبة
غلاف بلاستيكي



1- قم بإستخراج نواة من ثمرة مشمش جودتها عالية. ثم ضعها في وعاء لتجف خلال 5 أيام أو حتى تشعر أنها جافة بالقدر المناسب عندما تلمسها بأصابعك.

2- أحضر كسارة البندق و قم بكسر نواة المشمش بحرص، إستخرج بذور المشمش بدون تعريضها لأي أضرار من أجل زراعة المشمش بنجاح لاحقاً. يمكنك أيضاً إستخدام مطرقة أو ما شابه في إستخراج البذور طالما تقوم بذلك بحرص.

3- ضع بذور المشمش التي إستخرجتها في وعاء مليء بالمياة و أتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة.

4- أستخرج البذور من المياة و أزل القشور التي حولها بحرص ثم ضعها على منديل ورقي و قم بلفه حولها. ضع البذور بعد ذلك في الحقيبة البلاستيكية و أغلق السوسته عليها. ضعها بعد ذلك في الثلاجة لمدة 8 أسابيع حتى تصبح جاهزة للزراعة.


5- أحضر البذور من الثلاجة ثم إزرعها على عمق 2 إنش في تربة الأصيص. بعد ذلك قم بتغليف الأصيص بغلاف بلاستيكي و ضعه في منطقة دافئة يصلها ضوء الشمس بشكل غير مباشر. قم بفتح الكيس البلاستيكي كل يومين إلي ثلاثة أيام لفحص رطوبة التربة. أضف المياة على حسب الحاجه للحفاظ على رطوبة التربة بإستمرار لكن دون الإسراف في ذلك.

6- أزل الغلاف البلاستيكي بمجرد أن تبدأ بذور المشمش بالنمو أعلى مستوى التربة. أنقل الأصيص بعد ذلك إلي منطقة مشمسة و أفحص رطوبة التربة مرة يومياً أو كل يومين. ثم أضف المياة على حسب الحاجه، لاحظ أن معدل الرطوبة سينخفض من التربة بشكل أسرع بعد إزالة الكيس البلاستيكي من حولها.

7- إنقل النبتة إلي حاوية أكبر عندما تصل إلي إرتفاع 6 إنش على الأقل بعد مرور سنة من الزراعة. إنتظر حتى حلول فصل الربيع لنقلها إلي الخارج عندما يكون الأمر ممكناً.

زراعة المشمش: إستخراج البذور




إستخراج نوى المشمش تمهيداً لإستخراج البذور




ملحوظة

قم بإختيار مكان زراعة المشمش الذي يوفر مساحة كافية تقدر ب25 قدم بين كل شجرة مشمش و أخرى حتى تنمو شجرة المشمش و تنضج بمعدل طبيعي. التربة يجب أن تكون جيدة الصرف و يصلها ضوء الشمس بشكل كامل على الأقل ثمانية ساعات يومياً. يفضل إضافة سماد الكمبوست إلي التربة التي ستنقل إليها زراعة المشمش خارج المنزل بسمك 3 إلي 4 إنش على عمق 8 إنش.



الأفات و الأمراض

الأمراض الفطرية قد تسبب مشكلة عويصة أثناء زراعة المشمش. تلك الأمراض تشمل مرض العقدة السوداء و العفن البني و القرح و بقع الأوراق و البياض الدقيقي و مرض الورقة الفضية. توجد أمراض أخرى قد تكون منتشرة في مناطق بذاتها،
لذلك ننصحك بمراجعة الجهة الزراعية التي تتابع معها لتزويدك بمعلومات دقيقة عن الأمراض المحتمل أن تواجهها خلال زراعتك للمشمش و من ثم الحصول على بذور و أنواع معدلة لتقاوم تلك الأمراض أو إعداد خطة طويلة الأجل تتضمن كيفية حفاظك على أشجار المشمش خاصتك من الإصابة بتلك الأمراض و كيفية القضاء عليها و المنتجات و المبيدات المتوافرة لذلك الشأن.
بينما المشاكل التي قد تتعرض لها و الناتجة عن الأفات و الحشرات الضارة التي تتضمن الديدان الخيطية (النيماتودا) و المن يمكنك القضاء عليها بواسطة إعداد جدول منظم للرش.

إبعاد العصافير و القوارض عن محصولك يعد عقبة أخرى. يمكنك تجاوزها من خلال عدة حيل مثيرة في الواقع بإستخدام الشباك و المواد اللامعة. للقضاء على القوارض بإمكانك إستخدام حيوانات مصطنعة مزيفة أو خيال المأتى (الفزاعة) و الدمى أو كلاب حراسة أو حتى قطة قد تكون فعالة في ذلك الأمر.



الحصاد

موعد الحصاد يختلف على أساس نوعية أشجار المشمش التي قمت بزراعتها و يمتد ذلك ما بين بداية حتى نهاية فصل الصيف، لكن عادة ما يكون موسم الحصاد قصيراً للغاية. قم بإلتقاط الثمار عندما يتحول لونها إلي البرتقالي و يتم ذلك بحرص من خلال إدارة الثمرة. الأن عليك إستهلاك الثمرة و تناولها سريعاً حيث أن ثمار المشمش لا تستطيع البقاء لفترة طويلة مالم يتم تخزينها أو تجفيفها

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: عالم النباتات والحشرات

نصحبكم في جولة شيقة للتعرف على كيفية زراعة الليمون من الألف إلي الياء سواء كان ذلك على نطاق واسع كمحصول زراعي أو حتى على نطاق شخصي في حديقتك الخاصة أو منزلك، مع مراعاة كافة عوامل المناخ و التربة و الظروف الضرورية من أجل زراعة الليمون بالشكل الأمثل و للحصول على ثمار ليمون بجودة عالية. توجد عدة وسائل للقيام بعملية زراعة الليمون أبرزها من خلال البذور أو الشتلات التي يتم الحصول عليها سواء بشرائها من على الإنترنت أو من إحدى المتاجر الزراعية.



هل يمكن زراعة الليمون بواسطة البذور؟

الإجابة هي نعم، قطعاً. عملية زراعة الليمون بواسطة البذور سهلة للغاية، على الرغم أنه سيكون من اللازم عليك أن تتحلى بالصبر و أن تدرك أنه قد لا تحصل على ذات الثمار التي تراها لدى متاجر الخضراوات و في الأسواق منذ أول تجربة. الأمر يحتاج إلي إتقان كافة الجوانب التي تؤدي إلي الحصول على ثمار ليمون بجودة عالية. إتبع خطوات زراعة الليمون التي سنستعرضها عليك في الفقرات القادمة بدقة من أجل الحصول على نتائج مميزة منذ أول تجربة.
أشجار الليمون التي يتم زراعتها بالبذور تصبح مطابقة للشجر الأصلي في خلال فترة زمنية تستغرق خمسة أعوام أو أكثر حتى تثمر، مع العلم أن ثمار الشجرة التي تم زراعتها قد تكون أقل مرتبة من الشجرة الأصلية لذلك توجد بعض الحالات التي قد لا تثمر فيها شجرة الليمون على الإطلاق، على الرغم من ذلك تظل تجربة شيقة و ممتعة. على أي حال هذا يعد مؤشراً هاماً لضرورة شراء بذور جودتها عالية و من مصدر موثوق لضمان الحصول على نتائج جيدة.




كيفية زراعة الليمون بالبذور



إستخراج بذور الليمون السليمة

حاول بقدر الإمكان الحصول على بذور سليمة من ثمرة ليمون طبيعية لإستخدامها في الزراعة



كيفية زراعة الليمون بالبذور


الخطوة الأولى في زراعة الليمون بالبذور هي إحضار البذور ذلك كما أشرنا يمكن القيام به من خلال عدة وسائل تضمن شرائها من على الإنترنت أو إحدى المتاجر، إذا لم يمكن ذلك متاحاً لك فيوجد حل إقتصادي أكثر و غالباً ما سيكون متواجد في أقرب ثلاجة لك داخل منزلك! قم بإحضار بضع ثمار من الليمون و قم بفتحها بحرص لإستخراج البذور، بعد ذلك أخرج البذور من القشور المحيطة بها و أغسلها جيداً بالماء الفاتر لإزالة أي عوالق و سكريات قد تؤدي إلي حدوث تطور لفطريات تضر بعملية نمو الليمون، و التي قد تصل إلي حد موت البذور بالمناسبة.

قم بمليء حاوية صغيرة بمزيج من التربة المعقمة أو بخليط نصفة من البيتموس و النصف الأخر من البيرلايت أو حتى قم بملئها بتربة رملية و من ثم قم بتعقيمها بنفسك. التعقيم سيساعد على إزالة الجراثيم الضارة التي قد تقضي على البذور و تمنعها من النمو. قم بوضع عدد من بذور الليمون على عمق نصف إنش لزيادة فرص نموها. بعد ذلك قم بترطيب التربة بشكل طفيف و قم بتغطية الحاوية بإحدى الأغلفة البلاستيكية من أجل الحفاظ على الرطوبة بها. حافظ دائما على رطوبة التربة و ريها بشكل سليم بالقدر المناسب و الإبتعاد عن ريها بشكل زائد عن الحاجه.




كيفية زراعة الليمون : مرحلة النمو




مرحلة بداية نمو سيقان و أوراق شجرة الليمون

حافظ على نمو بذور شجرة الليمون في متوسط درجة حرارة 21 سيليزية داخل منزلك. حتى تلاحظ أن البراعم بدأت بالظهور، قم بنقل الحاوية إلي منطقة تتعرض للضوء بشكل أفضل و من ثم إنزع الغلاف البلاستيكي من عليها. إتركها لفترة حتى تلاحظ ظهور تفرعات و أوراق و من ثم إنقلها إلي حاوية أكبر (4 إلي 6 إنش) متوسطة. قم بتسميدها بإستخدام ماء مغذي يحوي نسب عالية من البوتاسيوم مرة لكل أسبوعين أو أربعة أسابيع و حافظ على ريها و ترطيبها بالقدر المناسب.




يجب أثناء زراعة بذور الليمون تعريضها إلي ضوء الشمس على الأقل 4 ساعات يومياً مع حرارة ( 15-21 سيليزية). مع نمو الشجرة قم بتهذيبها في بداية الربيع و من ثم قم بنقلها إلي حاوية أكبر من أجل تحفيزها على النمو و الإثمار. خلال فصل الشتاء قم بتخفيض معدل التسميد و الري و أنقل الحاوية إلي مكان أمن أكثر. حسناً ها قد حصلت على شجرة الليمون الخاصة بك من البذور. تذكر، أنه قد تستغرق حتى 15 عام قبل أن يكون بإستطاعتك عصر ثمارها لإعداد عصير الليمونادة اللذيد!




نصائح من أجل زراعة الليمون

قم بتعريض شجرة الليمون إلي ضوء الشمس خمسة ساعات يومياً من أجل الحصول على الحد الأقصى من الثمار.
إذا كنت مقيماً في إقليم يتميز بالمناخ البارد، قم بزراعة الشجرة في الربيع، عندما تكون التربة دفئة. بينما في المناطق المرتفعة الحرارة، قم بزراعة شجرة الليمون في فصل الخريف حيث تكون درجة حرارة التربة معتدلة حينها.
شجرة الليمون تحب المياة لكن التي يتم تصريفها سريعاً. الري الغير مستمر و العميق هو الأفضل لها.

ليست أشجار الليمون بحاجه إلي تهذيب بشكل مستمر من أجل الإثمار جيداً.
كيفية زراعة الليمون : الإثمار



عدد من ثمار شجرة الليمون مازالت في طور النمو

شجر الليمون محب لضوء الشمس – لذلك خمسة ساعات كما أشرنا على الأقل هي ضرورية للحصول على الحد الأقصى من الثمار. يجب عليك زراعة الشجرة في أكثر موقع يصله ضوء الشمس و الحرارة في منزلك. بينما بالنسبة للمناطق ذات المناخ البارد و درجات الحرارة المنخفضة ننصحك بزراعتها مقابلة لإحدى الجدران المشمسة حتى تنعكس عليها الأشعة مما يجعلها دافئه. بديلاً لذلك بإمكانك إدخال الحاويات إلي المنزل أثناء فصل الشتاء.

من العوامل الضرورية لزراعة الليمون توفير المياة التي يجب تصريفها بشكل جيد و سريع. لذلك يجب عليك قبل البدء بالزراعة أن تقوم بعمل حفرة في أسفل الحاوية التي ستقبل على الزراعة بها و أضف المياة. إذا لاحظت أن المياة تستغرق أكثر من 30 دقيقة للتصريف، إذن هذا يعد مؤشر سلبي و يجب عليك تحسين الصرف بتغيير التربة أو موقع الحاوية.

مشاكل زراعة الليمون المتوقعة
كيفية زراعة الليمون : إكتمال النمو و الإثمار




شجرة ليمون مكتملة النمو و مثمرة

قد تتعرض إلي عقبات و مشاكل عند زراعة الليمون، إدراكها و توقعها سيساندك على تجاوزها. أبرز تلك المشاكل المتوقعة هو سوء تغذية الشجرة و لذلك علامات يمكن بها أن تستنتج ذلك، حيث أن تحول الأوراق إلي اللون الأصفر “إصفرارها” يعني نقص الحديد بها. لا يقتصر مدلول إصفرار الأوراق على أي حال على هذا فقد يشمل أيضاً إنخفاض درجات الحرارة و سوء التغذية بشكل عام. لعلاج تلك المشكلة بإمكانك إستخدام الأسمدة التي تم إنتاجها من الدماء و العظام يمكنك الإطلاع عليها ضمن أفضل أنواع الأسمدة الزراعية ، قم بإضافة عناصر الحديد و الكبريت المغذية للتربة أيضاً.

توجد حشرة تسمى بالمنقبة عن الحمضيات قد تسبب العديد من المشاكل لشجرة الليمون الخاصة بك لأنها تقوم بعمل أنفاق صغيرة في الأوراق الجديدة، قم بالتخلص منها مع عدد من الحشرات الأخرى التي قد تتعرض لها أيضاً مثل العفن الأسود و البق الدقيقي من خلال الرش كل أسبوعين بإحدى المنتجات المتاحة لك بداية من الخريف و حتى الربيع.

قم بالتخلص أيضاً من البق البرتقالي البرونزي الذي يبدأ في الإنتشار بفصل الربيع بواسطة الرش

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: عالم النباتات والحشرات

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: طرق التخسيس وانقاص الوزن

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: صوتيات ومرئيات اسلامية

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: اطباق سهلة وسريعة

اطعمة مفيدة للطفل الصائم.اهم الاطعمه التى تساعد الطفل عالصيام فى رمضان



شهر رمضان الكريم فرصة مميزة جداً للأطفال والكبار لتنظيم الطعام والالتزام بالأنظمة الغذائية الصحية التي تساعد على بناء أجسامهم بناءاً سليم.

في فترة الصيام هناك انخفاض ملحوظ في قدرة الأطفال على أداء الأنشطة العقلية والإدراكية بكفاءة وذلك يرجع إلى عدم تناولهم الأكلات الصحية التي تعزز نشاطهم خلال اليوم. فهم يصومون حوالي 16 ساعة خلال ساعات النهار الشديدة الحرارة مما يستلزم على الأم الاهتمام بوجبتي الإفطار والسحور قدر المستطاع. لذا، سوف نعرض لكِ بعض الأطعمة الصحية للأطفال لتحرص كل أم على تقديمها لطفلها خلال وجبتي الإفطار والسحور لبناء جسمهم بشكل سليم.

1- التمر على الإفطار

يجب أن تحرصي على بدء إطعام طفلكِ التمر عند الإفطار حيث يعد من أكثر الأطعمة المفيدة له. يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم مما يعمل على تهيئة المعدة على تحمل الجوع بشكل كبير ويعطي شعوراً طويلاً بالشبع بالإضافة إلى أنه يقي من العطش. يساعد التمر على الحد من الإصابة بفقر الدم والأمراض الصدرية بالإضافة إلى حفاظه على رطوبة العين وبريقها ومنع ظهور التجاعيد حولها.

إحرصى على إعطاءها لطفلكِ فور الإفطار ثم اتركيه يأكل ما يرغب به ولا تضغطي عليه في تناول نوع معين من الطعام حتى لا تعرقلي له عملية الهضم مما يؤثر سلباً على معدته. احذري من أن يكون طفلكِ مصاب بداء السكري وتعطيه كمية كبيرة من التمر لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من السكريات الطبيعية.

2- الدواجن واللحوم الحمراء

اللحوم هي مصدر ممتاز للبروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الطفل منها الحديد والزنك بالإضافة إلى كمية صغيرة من الفيتامين د اللازم لتقوية عظام الطفل. يحتوي اللحم الأحمر على البروتينات السهلة الهضم كما يحتوي على قيم غذائية أخرى مثل فيتامين ب 12 والسيلنيوم. يعد من أكثر الأطعمة صحة للطفل؛ نظراً لعدم احتوائه على العديد من العناصر الدهنية. يجب الحرص على إعطاء الطفل حصة أسبوعية من الدجاج أو اللحوم الحمراء خلال وجبة الإفطار لإعطاء جسمه الفيتامينات الهامة اللازمة لبنائه.

3- الشوربات المتنوعة يومياً

يجب أن تحرص كل أم على إعطاء طفلها الشوربات المتنوعة خلال شهر رمضان الكريم ويفضل التركيز على الأنواع الطبيعية التي يفضل الطفل طعمها. ابتعدي تماماً عن الشوربة الصناعية التي تباع جاهزة بالأسواق حيث أنها غير مفيدة لصحته وتحتوي فقط على نكهات صناعية غير محببة للطفل.

تكمن فائدة الشوربة في احتوائها على السوائل اللازمة لجسمه التي فقدها خلال ساعات الصيام الطويلة. يفضل أن يبدأ بتناول الشوربة عقب التمر ويفضل أن تحتوي على الكثير من الخضروات التي يحبها الطفل كالجزر الذي يتميز بالطعم الحلو. يمكنك تقديم عدد كبير من الشوربات لطفلك مثل شوربة العدس الغنية بالأملاح المعدنية والحديد، شوربة اللحوم وحساء الدجاج الخالي من الدهون لتجنب زيادة وزن الطفل.

4- الخضروات والبقوليات

يجب أن يتضمن طعام الإفطار الخاص بالطفل العديد من الخضروات سواء كانت مطبوخة أو سلطة عادية. تساهم بشكل كبير في مد جسم الطفل بالفيتامينات والمعادن والألياف التي فقدها خلال الصيام. تساعد الخضروات على النمو والتطور الصحي لطفلك. يمكن أن تساعد على حمايته ضد بعض الأمراض على المدى الطويل. من المهم أن يتناول البقوليات والفاصولياء حيث انهما مصدراً آخر جيداً جداً للبروتين والحديد. تتميز بأنها سهلة الطهي وبديل جيد للأسماك واللحوم إذا كان الطفل لا يفضل تناولهما خلال وجبة الإفطار.

5- منتجات الألبان خلال السحور

وجبة السحور هي أساس طاقة الطفل خلال ساعات الصوم الطويلة. ينصح عادة بتأخيرها قرب الفجر حتى تكون قريبة من توقيت الصوم مما يمد جسم الطفل بالطاقة اللازمة له لذلك. احرصي على إعطاء طفلكِ منتجات الألبان خلال هذه الوجبة والتي تتمثل في اللبن الرائب أو اللبن العادي والبيض والروب الذي يعد مصدرًا غنيًا جداً بالكالسيوم والفوسفور والبروتين معاً. تناول الطفل له بانتظام خلال وجبة السحور يكسبه أسنان وعظام قوية وصحية! إحرصي على تنويع وجبة السحور يومياً لطفلكِ.

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: اطباق واكلات للاطفال

السؤال :
ما صحة هذا الدعاء الذي يرسل عبر الواتساب : اللهم إني أعوذ بك من زوال نعمتك وتحول عافيتك وفجاءة نقمتك وجميع سخطك !! يا فارج الهم ويا كاشف الغم فرج همي يسر أمري وارحم ضعفي وقلة حيلتي وارزقني من حيث لا أحتسب يا رب العالمين ، قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : ( من أخبر سبعة من الناس بهذا الدعاء فرج الله همه ) وجاء في نهاية الرسالة ( ارسلها بنية الفرج ) فما حكم هذه الكلمة ؟



الجواب :
الحمد لله
أولا :
قول الداعي : " اللهم إني أعوذ بك من زوال نعمتك ، وتحول عافيتك ، وفجاءة نقمتك ، وجميع سخطك " دعاء ثابت ، كما في صحيح مسلم (2739) عَنْ عَبْدِ اللهِ بْنِ عُمَرَ رضي الله عنهما ، قَالَ : كَانَ مِنْ دُعَاءِ رَسُولِ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : ( اللهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ زَوَالِ نِعْمَتِكَ ، وَتَحَوُّلِ عَافِيَتِكَ ، وَفُجَاءَةِ نِقْمَتِكَ ، وَجَمِيعِ سَخَطِكَ ) .

قال المناوي رحمه الله في " فيض القدير" (2/110) :
" ( اللهم إني أعوذ بك من زوال نعمتك ) أي ذهابها ، ويعم النعم الظاهرة والباطنة ، والاستعاذة من زوال النعم ، تتضمن الحفظ عن الوقوع في المعاصي ؛ لأنها تزيلها .
( وتحول عافيتك ) أي تبدُّلها ، فكأنه سأل دوام العافية ، وهي السلامة من الآلام والأسقام .
( وفجاءة نقمتك ) : بغتة غضبك وعقوبتك .
( وجميع سخطك ) : أي سائر الأسباب الموجبة لذلك ، وإذا انتفت أسبابها حصلت أضدادها " انتهى .

وينظر جواب السؤال رقم : (135314) .

فيشرع الدعاء بذلك ، ولا بأس بنشره ، وحض الناس عليه .



ثانيا :
أما قوله : " يا فارج الهم ، ويا كاشف الغم ، فرج همي ويسر أمري ، وارحم ضعفي وقلة حيلتي ، وارزقني من حيث لا أحتسب يا رب العالمين " ، فلا نعلم له أصلا بهذا التمام ، وهذا السياق ، عن النبي صلى الله عليه وسلم .

ولكن ثبت عن النبي صلى الله عليه وسلم ، في الدعاء بتفريج الهم وتيسير الأمر وطلب الرزق ، ما هو خير وأنفع للعبد من ذلك :
فروى أحمد (3704) عن ابن مسعود رضي الله عنه قَالَ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : ( مَا أَصَابَ أَحَدًا قَطُّ هَمٌّ وَلَا حَزَنٌ فَقَالَ : اللَّهُمَّ إِنِّي عَبْدُكَ وَابْنُ عَبْدِكَ وَابْنُ أَمَتِكَ ، نَاصِيَتِي بِيَدِكَ ، مَاضٍ فِيَّ حُكْمُكَ ، عَدْلٌ فِيَّ قَضَاؤُكَ ، أَسْأَلُكَ بِكُلِّ اسْمٍ هُوَ لَكَ ، سَمَّيْتَ بِهِ نَفْسَكَ ، أَوْ عَلَّمْتَهُ أَحَدًا مِنْ خَلْقِكَ ، أَوْ أَنْزَلْتَهُ فِي كِتَابِكَ ، أَوْ اسْتَأْثَرْتَ بِهِ فِي عِلْمِ الْغَيْبِ عِنْدَكَ : أَنْ تَجْعَلَ الْقُرْآنَ رَبِيعَ قَلْبِي ، وَنُورَ صَدْرِي ، وَجِلَاءَ حُزْنِي ، وَذَهَابَ هَمِّي ؛ إِلَّا أَذْهَبَ اللَّهُ هَمَّهُ وَحُزْنَهُ ، وَأَبْدَلَهُ مَكَانَهُ فَرَجًا ) ، صححه الألباني في " الصحيحة " (199) .

وروى البخاري (2893) عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ قال : كُنْتُ أَسْمَعُ النَّبِيَّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَثِيرًا يَقُولُ : ( اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنَ الهَمِّ وَالحَزَنِ ، وَالعَجْزِ وَالكَسَلِ ، وَالبُخْلِ وَالجُبْنِ ، وَضَلَعِ الدَّيْنِ ، وَغَلَبَةِ الرِّجَالِ ) .

وقد ورد عن عبد الرحمن بن سابط قال : كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يدعو بهؤلاء الكلمات ويعظمهن : ( اللهم فارج الهم ، وكاشف الكرب ، ومجيب المضطرين ، ورحمن الدنيا والآخرة ورحيمهما ، ارحمني اليوم رحمة واسعة تغنيني بها عن رحمة من سواك ) رواه ابن أبي شيبة في " المصنف " (6/109) بسند صحيح عن عبد الرحمن بن سابط ، وهو من التابعين ، فحديثه مرسل ، ضعيف .



ثالثا :
الدعاء المذكور لا بأس به من حيث الجملة ، وقد تقدم أنه متى استقام معنى الدعاء ، وصح لفظه ، جاز الدعاء به ، ولو لم يكن مأثورا .
فانظر جواب السؤال رقم : (103605) .
إلا أنه لا يتخذه عادة ووردا ، ويدعو الناس إلى الدعاء به ، وينشره في المواقع ، فإن مثل ذلك غير مشروع ؛ إذ لا يشرع المداومة على شيء من الأدعية إلا الثابت بنص الشرع في الكتاب أو السنة .

قال شيخ الإسلام رحمه الله :
" وَمِنْ أَشَدِّ النَّاسِ عَيْبًا : مَنْ يَتَّخِذُ حِزْبًا لَيْسَ بِمَأْثُورِ عَنْ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ، وَإِنْ كَانَ حِزْبًا لِبَعْضِ الْمَشَايِخِ ، وَيَدَعُ الْأَحْزَابَ النَّبَوِيَّةَ الَّتِي كَانَ يَقُولُهَا سَيِّدُ بَنِي آدَمَ ، وَإِمَامُ الْخَلْقِ ، وَحُجَّةُ اللَّهِ عَلَى عِبَادِهِ " انتهى من " مجموع الفتاوى " (22/525) .
وينظر جواب السؤال رقم : (21902) .



رابعا :
أما أن ينسب هذا الدعاء إلى النبي صلى الله عليه وسلم ، وأنه قال : ( من أخبر سبعة من الناس بهذا الدعاء فرج الله همه ) : فهذا لا يجوز ، وخاصة قوله : ( من أخبر سبعة من الناس بهذا الدعاء فرج الله همه ) ، فإنه باطل لا يجوز أن ينسب إلى النبي صلى الله عليه وسلم .
وقد قال النبي صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : ( مَنْ حَدَّثَ عَنِّي بِحَدِيثٍ يُرَى أَنَّهُ كَذِبٌ فَهُوَ أَحَدُ الْكَاذِبِينَ ) رواه مسلم في مقدمة الصحيح (1/7) .

قال النووي رحمه الله :
" فِيهِ تَغْلِيظُ الْكَذِبِ وَالتَّعَرُّض لَهُ ، وَأَنَّ مَنْ غَلَبَ عَلَى ظَنِّهِ كَذِبُ مَا يَرْوِيهِ فَرَوَاهُ كَانَ كَاذِبًا , وَكَيْف لَا يَكُون كَاذِبًا وَهُوَ مُخْبِرٌ بِمَا لَمْ يَكُنْ ؟ " انتهى من " شرح مسلم للنووي " .



خامسا :
قوله : " أرسلها بنية الفرج " بدعة أخرى ، فلا يجوز إرسالها بنية الفرج أو غيره ؛ لما اشتملت عليه من الكذب على رسول الله صلى الله عليه وسلم .

والحاصل :
أن هذا الدعاء لا بأس به ، وليس في ألفاظه شيء منكر ، إلا أنه لا يجوز أن ينسب إلى الرسول صلى الله عليه وسلم ، ولا أن يجعل له فضيلة خاصة ، ولا أن يحث على نشره بين الناس . وهناك من أدعية كشف الكرب ما هو ثابت عن الرسول صلى الله عليه وسلم ، فهي أولى أن يدعو بها المسلم وينشرها بين الناس .

وانظر جواب السؤال رقم : (113730) .

والله أعلم .

موقع الإسلام سؤال وجواب

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: احاديث ضعيفة او خاطئة

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: صور صداقة

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: ازياء وملابس الاطفال

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: عدلات في رمضان

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: الارشيف والمواضيع المكررة

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: صوتيات ومرئيات اسلامية

من تصميمي صورأحاديث النبي ﷺعن رمضان المبارك ،صور رمضانية لأحاديث
النبي ﷺبمناسبة شهر رمضان المبارك2019.

من تصميمي صورأحاديث النبي صلى الله عليه وسلمعن رمضان المبارك ،صور رمضانية لأحاديث النبي صلى الله عليه وسلمبمناسبة شهر رمضان المبارك2019.





















































اللهم بلغنــــــا رمضان ونحن فى خير حال
جزاكم الله خيرا على طيب المتابعة

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: صور اسلامية

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: مطابخ 2018

كتاب(ملخص فقه الصوم).




التعريف بموضوع الكتاب:
علم الفقه من أعظم ما ينبغي أن يهتم به المرء، ويسعى جاهداً في تعلمه والإلمام به، إذ بتعلمه، يعبد المرء ربَّه على بصيرة وعلم، بالإضافة إلى حاجة الناس الأكيدة له، فبه تستقيم أمور دينهم ودنياهم، ويسعدون في الدارين، بل إن الاهتمام به دليل على توفيق العبد، وإرادة الخير له، فقد قال الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم:

((من يرد الله به خيراً يفقه في الدين)).

ومن القسم العلمي بمؤسسة الدرر السنية

يسر مؤسسة الدرر السنية أن تقدم لكم مع حلول شهر رمضان المبارك ملف
(ملخص فقه الصوم).

يحتوي (ملخص فقه الصوم) على أغلب المسائل التي يحتاج إليها الصائم، بالإضافة إلى بعض الأحكام المتعلقة بشهر رمضان، والاعتكاف.

والملف مأخوذ من الموسوعة الفقهية في الموقع،
وهو من إعداد القسم العلمي بمؤسسة الدرر السنية.

يمكنك تحميل الملف من هنا
https://dorar.net/files/sawm1435.pdf



نسأل الله أن ينفع بهذا المختصر جامعه وقارئه
وأن يجعل فيه نفعاً للإسلام والمسلمين.

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: كتب اسلامية

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: اكسسوارات ومجوهرات وأحذية

المصدر: منتدى عدلات - من قسم: نصائح وترتيبات